气相色谱法测定水果中有机磷农药残留量

摘要：

　　建立水果中灭线磷残留的气相色谱分析方法，样品经乙酸乙酯提取，使用Agilent-1701毛细管柱分离，FPD检测器进行检测。结果显示：八种有机磷分离效果较好，在0.1、0.5、1.0mg/kg三个添加水平进行检测，回收率在88.55％～106.85％，相对标准偏差(RSD)为1.02％～3.82％，最低检出限分别为：0.010mg/kg、0.012mg/kg、0.015mg/kg、0.015mg/kg、0.018mg/kg、0.018mg/kg、0.010mg/kg、0.021mg/kg。

关键词： 水果 有机磷 残留检测 气相色谱法

作者: 张秀丰 翟硕莉

作者单位: 衡水出入境检验检疫局 河北衡水 053000 衡水学院 河北衡水 053000

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011食品安全技术与标准国际研讨会暨AOAC中国区年会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 205-207

在线出版日期: 2011-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）