鲤鱼中恩诺/环丙沙星残留量的酶联免疫检测

摘要：

　　运用酶联免疫分析方法定量测定鲤鱼中恩诺/环丙沙星残留量。测试曲线线性范围为10～810μg/kg，最低检测限为10μg/kg。向样品中分别添加20、100和500μg/kg 3个浓度水平的恩诺沙星，平均回收率分别为80％、80.9％和76.6％。

关键词： 鲤鱼 思诺/环丙沙星残留量 检测方法 酶联免疫分析

作者: 王殿夫

作者单位: 辽东学院动物科学系，辽宁丹东，118000

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011食品安全技术与标准国际研讨会暨AOAC中国区年会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 212-215

在线出版日期: 2011-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）