高效液相色谱-串联质谱法测定食品中硝磺草酮
建立了应用高效液相色谱-串联质谱法测定食品中硝磺草酮的检测方法。样品用乙腈-水(3：1)提取，经凝胶色谱、固相萃取柱净化，用甲醇定容，以乙腈-1％甲酸水(1：1)为流动相，采用负离子模式电喷雾(ESI)离子源在多反应监测(MRM)模式下进行检测。最终样液经液相色谱-质谱/质谱仪测定和确证，外标法定量。添加水平在0.01-0.10mg/kg时回收率为85.46-98.12％；相对标准偏差为2.97-6.14％：最低检出限为0.01 mg/kg。本方法灵敏度高，重复性良好，为食品中硝磺草酮的残留研究提供了分析基础。
食品 硝磺草酮 残留检测 液相色谱-串联质谱法
张代辉 牟峻 李爱军 王明泰 康明芹
吉林出入境检验检疫局，长春 130012
国内会议
青岛
中文
216-220
2011-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）