快速液相色谱法测定食品中17中邻苯二甲酸酯类化合物

摘要：

　　本研究利用核壳型快速分析色谱柱(表面多孔层填料，Poroshell)，建立了食品中17种邻苯二甲酸酯类化合物的快速液相分析检测方法。整个分析过程小于15min，该方法可在基层实验室普及的常规液相色谱仪上实现，具有较强的实用性和可操作性，适用于暂时还不具有质谱系统的实验室使用。

关键词： 食品 邻苯二甲酸酯 含量检测 快速液相色谱法

作者: 徐振东 李建军 耿彦红 金尉 顾娟红 潘葵 余雯静 陈军 朱振华 吴森明

作者单位: 苏州出入境检验检疫局综合技术中心，苏州 215104 江苏出入境检验检疫局工业产品检测中心，南京 200001

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011食品安全技术与标准国际研讨会暨AOAC中国区年会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 313-316

在线出版日期: 2011-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）