会议专题

飼糧維生素E水準對22-42日齡嶺南黃羽肉雞生長性能、免疫功能和抗氧化狀況的影響

  目的:本试验旨在研究饲粮维生素E (VE)水准对22-42日龄岭南黄羽肉鸡生长性能,免疫功能和抗氧化状况的影响。方法:选用1440只健康、发育良好的22日龄快长型岭南黄羽肉公雏,采用单因数随机分组试验设计,共设6个处理,每处理6重复,每重复40只鸡。试验采用玉米淀粉-豆粕型基础饲粮,各处理间除饲粮维生素E水准不同外,其他营养水平均一致。处理1(空白对照组)为基础饲粮,处理2-6分别在基础饲粮中添加5、10、20,40、80mg/kgVE。试验期21日。试鸡地面平养,自由采食颗粒料和自由饮水。结果:饲粮中VE添加水准有降低试鸡饲料采食量趋势(p=0.051),添加20、80mg/kgVE显着降低了试鸡腹脂率(p<0.05),添加80mg/kgVE显着提高了法氏囊比例(p<0.05),添加VE对平均日增重、饲料增重比,屠宰率,胸肌率和腿肌率、脾脏、胸腺比例无显着性影响。添加10、20、40和80mg/kgVE显着降低了血清TNF-α含量(p<0.05),添加5、10mg/kgVE使试鸡血清中GSHPx活性分别提高16.93%和24.90%(p<0.05),添加20m g/kgVE提高了血清T-SOD活性(p<0.05)。饲粮VE水准未影响血清中新城疫抗体滴度和MDA含量。添加5、10、40、80 mg/kgVE提高了肝脏中α-生育酚含量(p<0.05),添加VE降低了肝脏中MDA含量(p<0.05)。添加10、20mg/kgVE显着提高了试鸡肌肉中T-SOD活性(p<0.05)。结论:总体上,饲粮中添加VE能改善试验鸡免疫机能,提高机体的抗氧化能力。

岭南黄羽肉鸡 维生素E 生长性能 免疫机能 α-生育酚 抗氧化能力

蔣守群 周桂蓮 蔣宗勇 林映才 陳芳 鄭春田 洪平

廣東省農業科學院畜牧研究所,國家畜禽育種重點實驗室,農業部動物營養與飼料(華南)重點開放實驗室,廣東省動物育種與營養公共實驗室,廣東省畜禽育種與營養重點實驗室,廣州 510640

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第十届优质鸡的改良生产暨发展研讨会

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2011-11-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)