青花菜纤维素合成酶基因(BoiCesA)的克隆及功能验证

摘要：

　　蔬菜中含有丰富的纤维素，是人们日常饮食中膳食纤维的主要来源。调控蔬菜作物中纤维素含量是兼顾营养与口感品质的关键。本研究旨在克隆青花菜中纤维素合成酶基因并进行基因功能验证，实验结果说明了导入CesA基因的特异片段形成的发卡结构影响了内源靶基因的表达，证实了该基因片段与纤维素合成相关。为深入研究青花菜中纤维素的生物合成，及纤维素缺失—多糖代谢等反馈与补偿的生理适应机制的研究提供理论基础。

关键词： 青花菜 纤维素合成酶 内源靶基因 生物合成

作者: 王颖 赵冰 郭仰东

作者单位: 中国农业大学蔬菜学系,北京 100193

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国园艺学会2011年学术年会

会议地点: 合肥

会议语种:中文

页码: 2550

在线出版日期: 2011-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）