低温棉籽脱酚蛋白工艺研究与应用

摘要：

　　对预处理车间仁壳分离设备、平板干燥机和除尘系统等进行一系列改进，萃取车间采用一台箱式拖链萃取器，并采用特殊密封结构的泵和先进的低温盘式干燥机以及调质器等，组成了一种新型的低温棉籽脱酚蛋白加工工艺，提高了棉籽加工产量和棉籽利用率。低温棉籽脱酚蛋白加工中工业己烷和甲醇消耗量≤15kg/t蛋白(≤6kg/t料)，低温棉籽脱酚蛋白中棉酚含量≤0.04%，蛋白≥50%，干基残油≤1.0%，提高了低温棉籽脱酚蛋白的利用率和产量。

关键词： 棉籽 脱酚蛋白 工艺改造 预处理车间 萃取车间

作者: 闫子鹏 薛锦峰 张丛新 朱琴琴

作者单位: 河南华泰粮油机械工程有限公司,河南 安阳,456400 新疆阿拉尔西部绿洲生物蛋白有限公司,新疆 阿拉尔,843300

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国粮油学会油脂分会第二十届学术年会暨产品展示会

会议地点: 山东邹平

会议语种:中文

页码: 313-315

在线出版日期: 2011-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）