2010年中国畜禽养殖和肉类禽蛋生产的概述

摘要：

　　文章分析了我国2010年畜禽养殖年末存栏量情况、畜禽主要品种出栏量情况、主要畜禽平均出栏率状况、肉类禽蛋产品生产量情况、2010年肉类品种在肉类产品中的结构比重以及主要肉类禽蛋产品人均占有量情况。分析得出2010年全年猪、牛、羊、禽的存栏量、出栏量、出栏率和产肉量均呈现全面持续增长的好形势。

关键词： 畜禽养殖业 肉类禽蛋产品 价格策略 市场调控

作者单位: 中国肉类协会

会议类型: 国内会议

会议名称: 双汇-2011肉类食品产业发展战略研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 128-131

在线出版日期: 2011-05-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）