风险社会与食品安全刑法保护的现状、问题及完善

摘要：

　　本文总结了风险社会与风险刑法理论中的食品安全现状，并就食品安全在风险社会刑法保护中存在的问题进行叙述，就食品安全在风险社会刑法规制的重构进行分析。因此，如何在刑事司法实践中适用食品安全法，除了要遵守罪刑法定原则外，还应当在风险刑法理论的指导下对刑法典进行相应的完善，并根据该理论将刑法典适用于具体案件。

关键词： 食品安全 风险社会 刑法保护 风险刑法理论

作者: 李梁

作者单位: 中南财经政法大学刑事司法学院刑法学

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011年(首届)中国食品安全法治高峰论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 598-604

在线出版日期: 2011-12-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）