食品安全信息决定监管成败

摘要：

　　提高食品安全信息的收集能力和利用效率，将为监管的实效性提供保障。应通过设置专门的信息收集体制、完善专门的食品安全监督员制度等措施来完善外部信息收集机制；通过设立专门化的信息联络窗口，完善信息网络等方式来保障现有内部信息的及时有效共享。

关键词： 食品安全 监管体系 信息共享 机制创新

作者: 王贵松

作者单位: 中国人民大学法学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011年(首届)中国食品安全法治高峰论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 49-54

在线出版日期: 2011-12-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）