多不饱和脂肪酸日粮中添加硒对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质及抗氧化能力的影响
饲喂多不饱和脂肪酸日粮可在机体内富集，它们极易受到过氧化作用产生脂质过氧化物，使机体受到损伤。硒(Se)是一种天然的抗氧化剂，能清除细胞内形成的过氧化物。本试验通过在饲料中添加酵母硒，探讨不同添加水平的酵母硒对蛋鸡生产性能及蛋品质及抗氧化能力的影响。
蛋鸡饲养 生产性能 鸡蛋品质 饲料添加剂 抗氧化能力
李绍钰 魏凤仙 徐彬 李静
河南省农业科学院畜牧兽医研究所,河南郑州 450008
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2011-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）