饲养密度和日粮能量水平对肉鸡生长性能与肉品质的影响

本研究旨在通过饲养试验、屠宰试验、生理生化分析,研究饲养密度对肉鸡生产性能和肉品质的影响,论证饲养密度和能量供给之间的关系,为肉鸡养殖提供理论依据。这在动物福利要求日益高涨、饲料资源日益匾乏的情况下,具有重要的意义。综合分析,饲养密度对肉鸡生长的影响,在环境控制措施得当的前提下,一定的饲养密度跨度均可接受,饲养密度和肉鸡营养需要之间并不存在交互作用,即不同的饲养密度不会影响肉鸡的营养需求。
肉鸡饲养 生长性能 鸡肉品质 饲养密度 日粮能量
汤建平 蔡辉益 常文环 刘国华 张姝 廖瑞波 邓会玲
中国农业科学院饲料研究所,北京 100081
国内会议
成都
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2011-10-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)