我国与东盟国家冻畜肉类标准比对分析

摘要：

　　本文旨在通过针对我国与东盟国家冻畜肉类标准现状的分析及主要卫生指标比对发现我国冻畜肉类标准存在的问题，并根据发现的问题提出建议。

关键词： 冻畜肉类 标准分析 卫生指标 制度完善

作者: 华振楠

作者单位: 广西标准技术研究院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届中国标准化论坛

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 599-602

在线出版日期: 2011-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）