锰的生物学功能及有机态锰的应用研究
锰是毒性较小的一种微量元素，是动物生长和合成骨组织过程中所必需的物质。锰参与骨骼形成、机体代谢以及性激素和某些酶的合成，直接影响动物的繁殖性能，锰还对中枢神经系统和免疫系统发生作用。现主要综述了锰的生物学功能、锰缺乏对动物造成的影响以及有机态锰的应用效果，分析了饲料中影响锰利用率的主要因素，同时展望了锰营养研究的发展前景。
饲料添加剂 锰元素 生物学功能 营养生理
国内会议
长沙
中文
108-111
2009-04-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）