会议专题

日粮补铬对热应激蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

  目的:分析日粮补铬对热应激蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。方法:实验试剂为均含硌为0.04%的酵母铬和甲基吡啶硌,630只鸡,分为对照组和实验组。对照组每日饲料为基砒日粮,而实验组的饲料里加了酵母铬或甲基吡啶硌。结果:日粮补200ug/kg--600ug/kg铬能提高热应激蛋鸡的产蛋率、产蛋量,降低鸡只死淘率及鸡蛋破损率;日粮补200ug/kg--200ug/kg铬能降低鸡蛋中卵黄胆固醇含量,提高蛋壳厚度及蛋壳含钙量,改善蛋白质。结论:日粮补铬有助于提高热应激蛋鸡生产性能、改善蛋品质、提高日粮营养物质利用率,缓解因热应激造成的代谢紊乱。铬防止蛋鸡热应激的机理可归因于铬对蛋鸡内分泌功能、蛋白质及糖脂代谢、电解质及酸碱平衡的调节作用。

蛋鸡养殖 饲料添加剂 铬元素 生产性能 产蛋品质

郑必锦

华中农业大学

国内会议

2009’微量元素与饲料安全(长沙)国际论坛

长沙

中文

191-195

2009-04-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)