动态冰浆在多领域中的应用

摘要：

　　介绍动态冰浆的制取方式，着重讨论动态冰浆在建筑空调、食品加工、医疗保护以及其他场合的应用。通过与冷冻水及其他类型冰的比较分析，说明动态冰浆在蓄冷密度、流动性与传热性能等方面具有独特的优势。

关键词： 动态冰浆 冷冻水 片冰 蓄冷密度 传热性能

作者: 刘圣春 饶志明 孙志利

作者单位: 天津商业大学，天津市制冷技术重点实验室

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十届海峡两岸冷冻空调学术暨技术交流会议

会议地点: 台北

会议语种:中文

页码: 1-6

在线出版日期: 2011-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）