新型多功能单体速冻机

摘要：

　　介绍一种新型风冷沉浸式速冻机，该速冻机可实现单级压缩制冷循环与复叠制冷循环、过冷循环的耦合，极大提高系统的能效水平并拓宽使用温度范围；通过PLC数字化控制，可以在低温和中温2种工况下进行一键快速切换，实现制冰和速冻一机两用。

关键词： 速冻机 制冰机 风冷沉浸式 压缩制冷循环 复叠制冷循环 系统能效

作者: 孙铭 秦海杰

作者单位: 大连三洋压缩机有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届中国冷冻冷藏新技术新设备研讨会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 37-39

在线出版日期: 2011-11-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）