微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定药食同源品中种子类药材有害重金属元素

摘要：

　　目的：中药的有害重金属含量问题一直是确保中药安全的首要问题之一，尤其药食同源品既作为中药又作为食品其应用越来越广泛，它的安全性更应得到重视。<br>　　方法：本文收集了药食同源品种子类药材，经过微波消解后，采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定了其中Cd、As、Pb、Hg 元素的含量。<br>　　结果：对于所测元素，标准曲线的相关系数r 均＞0.9993。各元素RSD 均在0％～8.51%之间。<br>　　结论：方法快速准确、灵敏度高。并且该方法可对其它的药用植物或保健产品提供一定的参考信息、为药材质量控制提供了一定科学依据。

关键词： 微波消解 电感耦合等离子体质谱 药食同源品 有害重金属测定 中药鉴定 质量控制

作者: 徐静 孟宪生 孙艳 赵余庆

作者单位: 沈阳药科大学,有害重金属快速检验重点实验室,辽宁沈阳 110016 辽宁中医药大学,药学院,辽宁沈阳 110016

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011年中国药学大会暨第11届中国药师周

会议地点: 烟台

会议语种:中文

页码: 1-6

在线出版日期: 2011-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）