超声场影响冰晶二次成核的初步试验研究

摘要：

　　为了研究超声波对过冷液相二次晶核生成的影响，结合超声场的实际特点建立了显微超声冷却实验台，阐述了显微超声冷却实验台的组成与工作原理。运用此实验台研究了超声波对稀蔗糖溶液中树枝状冰晶的影响，结果表明：超声波能够显著促进树枝冰晶分裂为许多小晶核，破碎后的冰晶随后会在过冷液体中接着生长，表明所研制的实验台运行稳定可靠，能较好地对多种超声结晶过程进行详细研究。

关键词： 过冷液相 空化试验 晶核生成 超声波 枝状冰晶

作者: 余德洋 刘宝林

作者单位: 上海理工大学,上海 200093

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011中国制冷学会学术年会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 1-4

在线出版日期: 2011-10-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）