实施花生振兴战略遏止生产下滑局面

摘要：

　　花生是我国重要的油料作物，在粮油安全、农民增收、农业结构调整、食品加工和出口创汇等方面都有重要的战略地位。花生是重要的食品原料，其产量直接影响食物供给水平；从油料安全考虑，目前我国食用油的自给率仅41％，对外依存率高达59%，亟需大力发展花生产业。本文首先描述了某省花生生产现状，然后提出了振兴我省花生产业的政策建议。

关键词： 花生产业 生产下滑 油料安全

作者: 管叔琪 倪皖丽

作者单位: 安徽省农业科学院作物研究所,合肥,230031

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011中国作物学会学术年会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 239-240

在线出版日期: 2011-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）