“低碳”与鹅饲养方式变革

摘要：

　　近几年，由于环境污染严重，温室气体超负荷排放，全球灾难性气候屡屡出现，已经严重危害到人类的健康和生存，因此，我们开始意识到必须保护环境，爱护我们赖以生存的地球。从鹅养殖的角度考虑，要实现“低碳”养鹅，必须改变以往低效率、高消耗的养殖形式，开发和使用清洁、可再生能源，规模化、集约化、标准化生产是养鹅业未来发展方向。必须在鹅场规划建设、品种选择、饲养标准、疫病防治、质量监测、粪污处理等方面统筹安排；科学合理的规划牧草生产及农产品搭配；多采用立体，循环的养殖模式，减少对资源的消耗；加强饲养管理水平和采用精细饲养；运用和推广先进的技术，提高产品质量和附加值。本文将从鹅饲养方式变革的方向，支撑“低碳”养鹅方式的具体技术和饲养管理技术等方面一一综述。

关键词： 鹅 饲养方式 低碳经济 饲养管理

作者: 何大乾 王惠影 刘毅

作者单位: 上海市农业科学院,上海 201106

会议类型: 国内会议

会议名称: 上海市畜牧兽医学会2011年学术年会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 1-7

在线出版日期: 2011-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）