甘露聚糖酶对肉鸭棕榈粕消化率的影响
选取7周龄体重一致成年樱桃谷肉鸭公鸭24 只,随机分为3组。A组:日粮为70%基础饲粮+30%棕榈粕+甘露聚糖酶;B组:日粮为70%基础日粮+30%棕榈粕;C组:日粮为100%基础日粮。实验肉鸭单笼饲养,自由饮水。以Sibbald“真代谢能顶替法”测定甘露聚糖酶对肉鸭棕榈粕消化率的影响。试验结果为:蛋白质的表观消化率与真实消化率,A组比B组分别高4.72%与4.49%,均差异显著;能量表观消化率A组比B组高3.34%,差异显著;干物质消化率, A组比B组高3.83%,差异显著;粗纤维消化率,A组比B 高9.26%,差异显著。加酶后,樱桃谷肉鸭对棕榈粕表观代谢能与真代谢能分别增长10.93%与7.44%。加酶后,除了谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸外,棕榈粕其它氨基酸的消化率都得到提高;总氨基酸消化率提高了2.14%。
樱桃谷肉鸭 棕榈粕 β-甘露聚糖酶 消化率
张辉华 张智飞 王猛 廖宇力 周志锋 陆伟良 严星辉 张培龙
佛山科学技术学院生命科学院动物科学系 广州市博仕奥生化技术研究有限公司 佛山科学技术学院生命科学院动物科学系 益海嘉里集团上海益海商贸有限公司
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2011-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)