畜禽有机胂添加剂使用利与弊的再思考

摘要：

　　有机胂饲料添加剂在世界范围内广泛用于畜禽生产，取得了相当的经济效益，特别是在我国动物性食品相对溃泛的年代，对加速畜禽生产有着重要作用。随着对有机胂添加剂使用造成的环境影响的研究深入，有机胂添加剂使用是畜禽养殖面源环境砷污染的主要原因。为了畜牧业绿色、可持续发展，以及减少砷污染对环境、人类公共卫生的危害，应在畜禽生产中限制或禁止使用有机胂添加剂。

关键词： 有机胂添加剂 畜禽养殖 饲料添加剂

作者: 张雨梅

作者单位: 扬州大学兽医学院，江苏扬州，225009

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届全国农业环境科学学术研讨会

会议地点: 呼和浩特

会议语种:中文

页码: 1080-1083

在线出版日期: 2011-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）