强筋小麦品质稳定性及其变异
利用8901-11、济麦20、豫麦34、皖麦38、烟农19、陕253、临优145等7个强筋小麦品种，通过在不同生态区多点试验，进行优质高产小麦品质稳定性研究，提出小麦品质的栽培可塑性概念。在影响小麦品质的因素中生态条件和栽培措施具有重要作用，相同品种在不同生态环境和栽培条件下种植，在其蛋白质含量的变异中，栽培环境（包括栽培措施和生态环境）占53.6％，基因型占32.7%(两年结果)。表明在各种影响蛋白质含量的因素中，栽培环境的影响最大，进而可以理解为小麦蛋白质含量的栽培可塑性很强，合理的栽培环境对提高小麦籽粒蛋白质含量有明显的效果。
小麦 品质稳定性 栽培环境
赵广才 常旭虹 杨玉双
中国农业科学院作物科学研究所,北京,100081
国内会议
沈阳
中文
91
2010-09-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）