深入开发黑龙江省奶牛公犊资源推动肉牛产业健康发展

摘要：

　　通过分析我国肉牛业与牛肉加工行业现阶段的发展状况和遇到的问题，探讨如何利用现有的自然资源优势，借鉴国内外先进的技术和研究经验，发展地方特色的绿色高端犊牛肉产业，推动肉牛行业朝着健康、科学、高效的方向稳步发展。

关键词： 肉牛产业 交易市场 企业管理 行业监督

作者: 吴宏达 王嘉博 赵晓川 王玉杰

作者单位: 黑龙江省农业科学院畜牧研究所,哈尔滨,150086

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届中国牛业发展大会

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 103-106

在线出版日期: 2011-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）