鹿产品检测的研究进展

摘要：

　　鹿产品是珍贵的中药材，市场上的存在着严重的以假充真，以次充好的现象，文中回顾了近年来鹿产品的几种检测方法，主要包括性状检测、显微检测、理化检测及分子检测方法等。指出了近年来鹿产品检测方面的主要进展，归纳了这些检测方法中的关键问题，在此基础上，对鹿产品检测研究进行了展望。

关键词： 鹿产品 检测方法 中药材 性状检测

作者: 李欢霞 邢秀梅 杨福合

作者单位: 江苏科技大学生物与环境工程学院 江苏 212018 中国农业科学院特产研究所 吉林 132109

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届中国鹿业发展大会

会议地点: 长春

会议语种:中文

页码: 266-271

在线出版日期: 2011-09-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）