3周营养教育对江苏省男子自行车队运动员营养知识-态度-行为(KAP)的影响

摘要：

　　通过对江苏省男子自行车运动员营养知识-态度-行为(KAP)的问卷调查，分析其能量摄入和膳食结构的科学性、合理性，以及营养知识、态度、行为状况。针对其中存在的问题进行有目的、有计划的营养教育，帮助运动员提高运动营养的知识水平，纠正不当的饮食习惯，改善膳食营养成份结构，使运动员的训练水平及体能恢复得到充分的营养保障。

关键词： 运动员 营养知识 营养教育 饮食习惯 膳食结构 训练水平

作者: 周钰杰

作者单位: 国家体育总局运动医学研究所 北京 10006 北京体育大学

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011年中国运动医学与关节镜外科学术大会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 210

在线出版日期: 2011-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）