我国玉米深加工现状及发展趋势

摘要：

　　我国是玉米种植、生产、消费大国。目前玉米深加工工业消费量增速渐趋稳定，行业集中度加速提高，产业链不断延伸，产业布局初步形成。但是也存在很多问题，深加工玉米消费量增幅过快，超过玉米产量增长，产品结构有待进一步调整，综合加工能力弱，产品附加值低，深加工企业风险防控能力需进一步提高，还没有树立循环经济思维。对目前我国玉米深加工行业的现状及发展趋势进行了详细的论述。

关键词： 玉米深加工 产品结构 循环经济 加工能力

作者: 李北 张国刚 林海龙 王春才

作者单位: 中粮集团生化能源事业部

会议类型: 国内会议

会议名称: 第七届全国粳稻米产业大会、东北玉米种业 加工 贸易大会、第四届全国杂粮产业大会、全国农产品营销与招商大会

会议地点: 长春

会议语种:中文

页码: 27-33

在线出版日期: 2011-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）