从中药性能理论谈药膳施用的原则

摘要：

　　掌握药食的性能，把握药食的功用，依据所治疗疾病的病证病机，是临床运用药膳治疗疾病的最基本原则。以中药性能理论为切入点来认识药膳的施用原则，对于临床准确地运用中医药膳及对中医药膳学的理论研究均具有十分重要意义。

关键词： 中药性能 药膳作用 疾病治疗 病证病机

作者: 周蓓 乔赟 易蔚

作者单位: 广西中医学院药学院,广西南宁 530001

会议类型: 国内会议

会议名称: 世界中联第二届药膳养生国际学术大会暨第七届国际药膳食疗学术研讨会

会议地点: 长沙

会议语种:中文

页码: 11-12

在线出版日期: 2011-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）