罗布麻保健茶的开发与药膳

摘要：

　　罗布麻是生长在我国北方广大盐碱沙荒与海涂的一种多年生野生植物，资源丰富。我国农业、医药、茶烟、纺织、造纸等大量的科技人员，应用现代科技进行开发研究，发现它全身是宝，值得进一步更深人的开发与利用。本文介绍罗布麻的种类、形态及分布、化学成分、安全性评价、药理作用、临床试用、保健茶的生产工艺及开发与药膳配方精制。

关键词： 罗布麻 保健茶 药膳 生产工艺

作者: 钱学射 张卫明 顾龚平 张广伦

作者单位: 中华供销合作总社南京野生植物研究院 南京 210042

会议类型: 国内会议

会议名称: 世界中联第二届药膳养生国际学术大会暨第七届国际药膳食疗学术研讨会

会议地点: 长沙

会议语种:中文

页码: 97-101

在线出版日期: 2011-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）