恶性肿瘤的发病机理探讨与药膳治疗

摘要：

　　肿瘤(tumor)是指人体的细胞在致癌因素作用下，基因发生了改变，失去对其生长的正常调控，导致细胞过度增生而形成的生物性肿块，肿瘤违反人体器官的正常生长规律，丧失正常细胞的功能，破坏了原来器官结构，并且常会妨碍正常的身体机能。本文介绍了肿瘤的基本概念和古代医家的认识及对食疗药膳治疗肿瘤的方法探讨。

关键词： 恶性肿瘤 发病机理 药膳治疗

作者: 周祖贻

作者单位: 湖南中医药大学,长沙,4100OO

会议类型: 国内会议

会议名称: 世界中联第二届药膳养生国际学术大会暨第七届国际药膳食疗学术研讨会

会议地点: 长沙

会议语种:中文

页码: 127-129

在线出版日期: 2011-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）