袋料栽培黑木耳的品种比较

摘要：

　　通过对来自东北、陕西及浙江丽水的18个黑木耳品种进行品种试验，结果表明，综合各品种菌棒的抗性、耳基出现早晚、木耳产量与商品质量等综合因素，新科5、A97-2、A08、Au233、黑丰5号、916-1这几个品种比较好。A97-2、A08、Au233、黑丰5号出耳早，属于早熟品种，产量较高，品质以A08最好，可以作为秋季接种较迟的品种；新科5、916-1出耳较迟，属于晚熟品种，产量高，抗烂棒能力强，是当前栽培的主流品种。

关键词： 黑木耳 袋料栽培 品种比较

作者: 李伶俐 吕明亮 应国华 薛振文 朱琼 吴邦仁 田苏奎

作者单位: 浙江省丽水市林业科学研究院 丽水 323000 浙江省丽水市农业局 丽水 323000 浙江省缙云县括苍山林场 缙云 321400

会议类型: 国内会议

会议名称: 海峡两岸第十届菌物学暨第三届食药用菌学术研讨会

会议地点: 武汉

会议语种:中文

页码: 134-140

在线出版日期: 2011-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）