乳品新产品的质量设计

摘要：

　　乳品新产品的质量设计，主要指的就是根据国家的相关政策法规标准和从市场调查研究中所获取的消费者的需求信息，研究制定规划新产品满足消费者质量需求程度的特征指标的过程。本文介绍了乳品新产品的质量设计的一般规律，供大家参考。

关键词： 乳品新产品 质量设计 需求信息

作者: 秦立虎

作者单位: 西安东方乳业有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届中国奶业大会

会议地点: 合肥

会议语种:中文

页码: 194-196

在线出版日期: 2011-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）