我国蛋鸡养殖成本变动状况与趋势研究

摘要：

　　近些年，我国蛋鸡业成本进入较快上升期，造成许多蛋鸡养殖户长期在养殖亏盈平衡点附近徘徊。本文利用成本数据，并结合调研结果，发现仔畜进价、饲料价格、人工工价、土地成本和防疫费用是推动蛋鸡业成本快速上涨的主要因素。要保障蛋鸡市场平稳、健康运行，需应尽可能运用价格手段缓解蛋鸡业成本快速上升的压力，依据成本的上升程度分种类、分地区给予支持，并鼓励蛋鸡养殖业发展向规模化养殖转变。

关键词： 蛋鸡产业 养殖规模 成本变动

作者: 钟钰 秦富

作者单位: 中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京 100081

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届(2011)中国蛋鸡行业发展大会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 71-75

在线出版日期: 2011-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）