药补不如食补--谈叶酸鸡蛋与国民健康

摘要：

　　文章就叶酸鸡蛋的有关常识和保健作用作一简要阐述，重点介绍了叶酸的食补功效和对人类重大疾病的预防作用。

关键词： 叶酸鸡蛋 食补功效 保健作用 疾病预防

作者: 李兆仁 成昌海

作者单位: 沈阳华美畜禽有限公司,辽宁沈阳 110164

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届(2011)中国蛋鸡行业发展大会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 78-80

在线出版日期: 2011-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）