我国花粉加工利用专利概况

摘要：

花粉含有丰富的营养成分和多种生物活性物质,被誉为“完全营养食品”,广泛应用于食品、药品、 化妆品和饲料添加剂等领域。本文介绍了我国花粉加工利用方面的专利概况,从时间、地域、应用 领域等方面对专利的分布进行了统计,对各项专利进行了归类比较,并探讨了花粉加工利用中存在的问题及其对策。

关键词： 花粉 加工利用 专利

作者: 季文静 胡福良

作者单位: 浙江大学动物科学学院,杭州 310029

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十届全国花粉资源与开发利用研讨会

会议地点: 贵阳

会议语种:中文

页码: 98-107

在线出版日期: 2008-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）