大豆低聚糖对蛋鸡肠道菌群和肠黏膜组织形态的影响
低聚糖(Oligosaccharides),又称寡聚糖,可以提高动物对营养物质的吸收率和饲料的利用率,促进动物生长和生产,改善畜产品质量;改善肠道内微生态环境,增强机体免疫力;降低血清及肉蛋中胆固醇和中性脂肪的含量等。大豆低聚糖是大豆中或其他豆科作物种子中所含有的可溶性糖类的总称,主要成份是单糖数为3～4的蔗糖(双糖),棉籽糖(三糖)、水苏糖(四糖)等。现作为饲料添加剂用的低聚糖主要有果寡糖(FOS)、甘露寡糖(MOS)、异麦芽寡糖(α-GOS)等。笔者在蛋鸡基础日粮中添加不同水平的大豆低聚糖,以探讨其对蛋鸡肠道菌群和肠黏膜组织形态的影响。
大豆低聚糖 蛋鸡 肠道菌群 肠黏膜组织形态 饲料添加
祖晓伟
河北省畜牧兽医局 河北石家庄 050031
国内会议
杭州
中文
80-81
2011-09-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）