高纤维日粮对梅岭黄鸡生产性能和胴体品质的影响

摘要：

取110日龄梅岭黄羽母鸡32羽,分成4组。每组8羽,单笼饲养。其中对照组饲喂基础日粮;试验1组以70％限制饲喂基础日粮;试验2组饲喂85％基础日粮+15％玉米芯粉;试验3组在试验2组日粮基础上添加O．1％的纤维素酶。试验为期2周。结果显示：试验1、2组增重速度下降(P<O．05);除试验3组外,各组采食量无差异;料重比试验l组降低(P<O．05),试验2、3组提高(P<O．05)。试验2、3组日粮粗脂肪与粗纤维消化率、屠宰率显著降低(P＜O．05)。试验各组腹脂率下降(P＜0．05),胸腿肌率上升(P＜O．05)。结果表明,高纤维素日粮明显降低生产性能;添加纤维素酶,有助于生长性能的提高;3种试验处理均有助于提高胴体品质,以限饲处理的经济性能最优。

关键词： 梅岭鸡 粗纤维日粮 生产性能 胴体品质 经济性能

作者: 范京辉 郎新杭 钟华山 楼立峰 陈贤惠

作者单位: 浙江省杭州市农业科学研究院,浙江 杭州 310024 浙江省富阳市畜牧兽医局,浙江 富阳 311400 浙江省光大种禽业有限公司,浙江 杭州 310016

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届南京农业大学畜牧兽医学术年会----家禽高效养殖与重大疫病防控研讨会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 57-59

在线出版日期: 2011-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）