会议专题

不同水平益生素对肉鸡生产性能、养分消化率、 血浆免疫球蛋白、盲肠微生物组成的影响

本试验的目的在于研究一种由五种细菌产生的益生素在肉鸡饲料中的添加效果。将525只1日龄的雄性Cobb肉鸡随机分成五个处理,试验期为42天。采用无添加抗球虫药的玉米一大豆日粮作为基础日粮,日粮处理包括:基础日粮组(C),108 cfu益生素/kg基础日粮(P1),109 cfu益生素/kg基础日粮(P2)、10lO cfu益生素/kg基础日粮(P3)、2.5mg阿维霉素/kg基础日粮(A)。每个处理包含三个重复,每个重复有35只鸡。测定指标包括:肉鸡的生产性能、回肠以及整个肠段的养分消化率、血浆免疫球蛋白含量、盲肠的微生物组成。P1组的体增重显著高于P2、P3、C,但与A处理组差异不显著。与C组相比,P1和A组的饲料转化率显著改善(P<O.05),P2、P3组的饲料转化率与C组无显著差异,但显著低于P1、A组(P<0.05)。A组蛋白质和粗脂肪的回肠表观消化率显著优于其他各处理组(P<0.05)。A和P1的全肠段的干物质表观消化率、有机物质表观消化率、灰分表观消化率、粗脂肪的表观消化率以及表观代谢能均显著高于其他各处理组(P<O.05)。c、P1、P2组真蛋白的全肠段表观消化率要显著高于其他各处理组(P<O.05)。14-42日龄时,各个处理鸡的血浆球蛋白含量无显著差异。P2和P3日粮能改善盲肠微生物组成,一方面显著减少了14、42日龄鸡的盲肠大肠杆菌数量,另一方面显著增加了42日龄时盲肠双歧杆菌和乳酸杆菌的数量。结论,不同水平的益生素对肉鸡的生长、养分表观消化率、表观代谢能和盲肠微生物组成具有不同的影响。

肉鸡 益生素 养分消化率 盲肠微生物区系 血浆球蛋白

王红芳

山东农业大学动物科技学院,山东 泰安,271018

国内会议

2011年山东畜牧兽医学会动物营养与饲料科学专业委员会年会

泰安

中文

38-44

2011-04-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)