维生素B12的营养作用及在畜牧生产中的应用

摘要：

随着畜牧业的不断发展,维生素的营养受到人们越来越多的关注,而维生素B12作为发现最晚的维生素,有关其营养作用相关研究的文章并不很多。维生素B12对于机体生长是一种不可缺少的微量营养物质,大多数动物的植物性饲料中不舍维生素B12,动物一方面靠胃肠中的微生物合成,一方面靠外界添加。为了满足动物维生素的需要就必须补充维生素添加剂。本文概括总结了维生素B12的营养作用,及其在畜禽体内的代谢过程和在畜牧生产过程中的应用。

关键词： 维生素B12 营养价值 畜牧生产 代谢过程

作者: 李忠超 崔桂山

作者单位: 山东农业大学动物科技学院,山东 泰安,271018 潍坊亨懋动物保健品公司,山东 潍坊,261000

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011年山东畜牧兽医学会动物营养与饲料科学专业委员会年会

会议地点: 泰安

会议语种:中文

页码: 164-167

在线出版日期: 2011-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）