淀粉废水资源化利用中微波杀菌技术的初步研究

摘要：

淀粉工业废水的处理逐渐由废水直接处理转向对废水进行资源化处理。将淀粉废水作为培养基利用微生物获得乳酸、单细胞蛋白等产物是资源化利用研究与工业应用的一个优势方向。笔者课题组已完成通过添加适量葡萄糖将废水作为培养基，采用乳酸菌进行纯种发酵乙乳酸的实验。

关键词： 淀粉废水 废水利用 资源化利用 微波杀菌技术

作者: 张悦 王鹏 徐伟 石婷婷

作者单位: 哈尔滨工业大学城市水资源与水环境国家重点实验室,黑龙江哈尔滨,150090 哈尔滨工业大学城市水资源与水环境国家重点实验室,黑龙江哈尔滨,150090哈尔滨商业大学食品工程学院,黑龙江哈尔滨,150076 哈尔滨工业大学城市水资源与水环境国家重点实验室,黑龙江哈尔滨,150090,辽宁大学环境学院,辽宁沈阳 110036

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十届全国水处理化学大会暨海峡两岸水处理化学研讨会

会议地点: 哈尔滨

会议语种:中文

页码: 195

在线出版日期: 2010-08-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）