鲁茶渊源——纪念“南茶北引”五十周年

摘要：

山东地处我国东部沿海，黄河下游。历史上有过山东产茶的记述，明代就有“莱州茶”、“海州茶”的记载，因此上世纪“南茶北引”是山东茶产业的恢复。山东是饮茶大省，随着人民生活水平的提高，对茶叶的需求量越来越大。上世纪50年代启动的“南茶北引”，经过攻克种种技术难关之后，终于取得成功，继而发展成为现今茶产业的欣欣向荣局面。

关键词： 南茶北引 茶产业 鲁茶

作者: 王裕晏

作者单位: 山东省茶文化协会 中国济南

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届国际茶文化研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 87-90

在线出版日期: 2006-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）