清代北京上流社会普洱茶海外史稿

摘要：

云南普洱茶是在一个特殊的历史条件下形成和发展的，具有独特的风味品质特性。本文利用海外史稿就普洱茶历史背景及发展过程进行了探讨。

关键词： 普洱茶 风味品质特性 清代北京上流社会 海外史

作者: 姜育发

作者单位: 韩国韩瑞大学 韩国首尔

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届国际茶文化研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 115-121

在线出版日期: 2006-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）