再次认识一位中国僧人——关于日本日常饮茶的起源

摘要：

现在日本大众普遍的饮茶习惯主流不是抹茶道，而是绿散茶冲泡饮用。作者通过考证与研究，认为这种饮茶习俗的起源，与中国到日本的传教士隐元禅师以及日本卖茶翁高游外(1675-1763)有关。通过他们的传授与宣传，才发展成为现在日本普遍流行的绿散茶冲泡饮用法。因此作者认为，应给予他们像荣西、千利休一样的高度评价。

关键词： 日本日常饮茶 隐元禅师 绿散茶冲泡饮用法

作者: 工藤佳治

作者单位: XiangLe中国茶沙龙 日本东京

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届国际茶文化研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 122-123

在线出版日期: 2006-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）