乌龙茶产区人文环境简析

摘要：

乌龙茶的生产区与消费区主要集中于中国福建、广东和台湾地区，东南亚华侨聚居区也是乌龙茶的集中消费区。乌龙茶这种生产与消费相对集中的原因，是相似的人文环境造成的。这些相似的人文环境包括：种族同源、语言相通、习俗相同、戏曲相类、尊儒重教相传。

关键词： 乌龙茶产区 人文环境 集中消费区

作者: 宋恒

作者单位: 建瓯市教育局 中国福建

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届国际茶文化研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 314-315

在线出版日期: 2006-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）