会议专题

质疑茶叶行政许可——质量市场准入

2005年1月,茶被国家质检总局列入市场质量安全准入行政许可发证产品。作者从6个方面提出质疑,认为茶企业通过取证并不能有效解决茶产品的质量安全,有效的措施应当是改善和净化茶树生长环境,在茶树栽培和采制过程中,加强管理和科学指导,并消除其中的不安全因素。为此,作者从3个方面提出了具体建议,要求从源头抓起,仅靠对茶采制实施行政许可,只会是治标不治本,事倍功半。

茶叶行政许可 市场准入 茶产品 质量安全

杨力

太原市茶叶协会 中国太原

国内会议

第九届国际茶文化研讨会

青岛

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499-502

2006-05-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)