会议专题

溶菌酶对2~3月龄肉兔生产性能、免疫及屠宰性能的影响

  本文研究了溶菌酶对肉兔生产性能、免疫及屠宰性能的影响。选择60日龄新西兰兔60只,随机分为3组,I组饲喂基础日粮,Ⅱ组饲喂基础日粮加杆菌肽锌,Ⅲ组饲喂基础日粮加溶菌酶。结果显示:各组采食量差异不显著(p>0.05),Ⅲ组日增重显著高于I组(p<0.05),而饲料增重比显著低于I组(p<0.05);与I组相比Ⅲ组显著提高了胸腺重和胸腺指数(p<0.05);Ⅲ组半净膛率和全净膛率高于I组,但是差异不显著(p>0.05)。结果表明,在肉兔饲粮中添加溶菌酶可以提高肉兔生产性能和免疫器官指数,有提高屠宰性能的趋势,可以作为抗生素的替代选择之一。

肉兔 溶菌酶 生产性能 免疫 屠宰性能

郭志强 谢晓红 易军 雷岷 任永军 李丛艳 邝良德 郑洁

四川省畜牧科学研究院 四川,成都 610066

国内会议

四川省畜牧兽医学会2010年学术年会

成都

中文

152-155

2010-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)