体外筛选拮抗产气荚膜梭菌的鸡源乳酸杆菌

摘要：

　　为了分离对产气荚膜梭菌具有拮抗作用的鸡源乳酸杆菌，在产气荚膜梭菌压力下，从健康草科鸡嗉囔、空肠、回肠和盲肠内容物中分离到5株乳酸杆菌，通过耐酸、耐胆盐和耐热试验，筛选到2株(S。和H：)耐受性较好的乳酸杆菌，再运用双层琼脂法检测这2株乳酸杆菌对产气荚膜梭菌的拮抗效果，发现乳酸杆菌H2具有很好抑菌性能，其体外抑菌成分主要是酸性依赖物质。

关键词： 乳酸杆菌 产气荚膜梭菌 拮抗作用 鸡

作者: 李洁萍 倪学勤 曾东 刘丽达 魏豪

作者单位: 四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心 四川省遂宁市船山区畜牧食品局动物疾控中心 四川，遂宁 629000 四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心 动物疫病与人类健康四川省重点实验室四川，雅安625014 四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心 物疫病与人类健康四川省重点实验室四川，雅安625014

会议类型: 国内会议

会议名称: 四川省畜牧兽医学会2010年学术年会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 306-310

在线出版日期: 2010-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）