刺槐籽油的提取及脂肪酸组成分析

摘要：

　　对溶剂浸提刺槐籽油的浸提工艺进行了研究。结果表明,刺槐籽油的浸提最佳工艺条件是：以正己烷为浸提剂,料液比1；6,温度70℃,时间4h。利用GC-MS技术分析了刺槐籽油的脂肪酸组成,共鉴定出7中脂肪酸,以亚油酸(62.99％)和亚麻酸(21.28％)为主。

关键词： 刺槐籽油 脂肪酸 浸提工艺 正己烷

作者: 赵文杰 卢奎

作者单位: 河南工业大学化学化工学院,河南 郑州,450001

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国粮油学会油脂分会第十七届学术年会暨产品展示会

会议地点: 郑州

会议语种:中文

页码: 172-173

在线出版日期: 2008-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）