新中国6O年水产冷库建设概要与发展

摘要：

全国的水产冷库经过建国后60年的建设，已初具规模。其制冷技术的使用可做多方位的比较来总结。水产冷库的今后发展，是近阶段需要思考并做决断的，时间节点非常好。本文意在将今后水产冷库建设或设计，提一个方向性的建议，供各位参考。

关键词： 水产冷库 制冷技术 数据链

作者: 谈向东

作者单位: 上海海洋大学，食品学院，制冷工程教研室 200090

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011年全国冷冻冷藏行业与山东制冷空调行业年会暨绿色低碳新技术研讨会

会议地点: 烟台

会议语种:中文

页码: 11-15,6

在线出版日期: 2011-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）